Ingredientes:
- 500 gr. de alcachofas
- 30 ml. de oliva virgen extra
- mantequilla
- fume de ave
- 30 ml. de nata líquida
- rape en cubos
- gambas cocidas
- pimienta
- sal
miércoles 18 de enero de 2012
En A la carta para dos: Brocheta de rape y gambas sobre crema de alcachofas
Ingredientes:
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1 comentarios:
la combinación sabrosa de las gambas y la alcachofa, y además con rape... una delicia!!!!!!!!
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