Premio La Receta de la Semana
Concedido al Blog: Con Sabor a Canela
Croquetas de berenjenas y gambas
Ingredientes:
- 2 zanahorias.
- 2 berenjenas.
- 2 cebolletas.
- perejil picado.
- 2 dientes de ajo.
- 300 grs de gambas peladas.
- 1 pastilla de avecren.
- pan rallado.
- huevos.
- Harina (sobre 100 grs).
- 1 lt de leche.
- pimienta.
- aceite de girasol.
- sal.
- 2 zanahorias.
- 2 berenjenas.
- 2 cebolletas.
- perejil picado.
- 2 dientes de ajo.
- 300 grs de gambas peladas.
- 1 pastilla de avecren.
- pan rallado.
- huevos.
- Harina (sobre 100 grs).
- 1 lt de leche.
- pimienta.
- aceite de girasol.
- sal.
Felicidades Merchi
.
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4 comentarios:
Muchas gracias Javi. Todo un honor que hayas elegido mi receta. Mañana mismo pongo el Premio en mi blog y en la entrada. Te lo agradezco mucho en serio, me voy contentisima.
un besazo Javi , muassssss :)
ains sí, ayer las vi, que ricas. Felicidades Merchi!!!
Salu2 Javi. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
ke pinta más buena tienen, aunque no se que dirá mi hija chica sobre las berenjenas, igual las puedo camuflar, no se ya veré pero esta receta la hago seguro.
Felicidades merchi.
Besitos
Olá Javi, este croquete de berinjelas e camarões (gambas) esta supimpa, ótima receita,
bjs
Paula
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