martes 31 de marzo de 2009

¿SABIAS QUE?


Los españoles le damos actualmente muy poca importancia al desayuno, y es fundamental para nuestra salud que iniciemos el día bien desayunados, para lograr cubrir las recomendaciones de vitaminas, minerales y fibra.

Tenemos que disminuir el consumo de bollería en el desayuno y más si es industrial e incrementarlo por el de pan y cereales, bajos en azúcares.

El pan tenemos que tomarlo integral y a ser posible eliminar el pan de molde, así aumentaremos el consumo de fibra y disminuiremos la grasa.

Potenciaremos el consumo de lácteos (leche, queso, yogures, etc.)

Debemos también sustituir las mantequillas y margarinas por el aceite de oliva.

No podemos tampoco olvidar la importancia de las frutas, sobre todo para los escolares, 3 piezas mínimo de fruta al día,

Y por último, no podemos dedicar solo 5 minutos para desayunar, hay que levantarse antes para poder desayunar con tranquilidad y pausadamente, las prisas son enemigas de una buena alimentación, sobre todo en el desayuno.

¡Ah! y no olvidéis tampoco, desayunar con buen humor



6 comentarios:

Merchi dijo...

Hijo de mi vida, que no me has dado tiempo a acabar de publicarte el comentario en el post anterior y ya tengo que colarme en este para hacer lo propio jajajajaja.
Tienes toda la razón en lo que dices, el desayuno es la comida principal del día, por eso hay que hacela como dios manda. Yo antes no desayunaba, era incapaz de levantarme y comer o beber algo, asi que hasta la hora del almuerzo no probaba bocado. Hasta que poco me fui acostumbrando a tomarme un descafeinado con leche y hoy es el día que si no lo tomo, me falta algo. Suelo acompañarlo de una pieza de fruta o dos, según sean de tamaño, y a veces para variar y porque ha sobrado del dia anterior, la rebanada de pan de pueblo que tuesto en la tostadora o en el horno, con un chorrito de aceite de oliva virgen.
Además de rico, porque está que te mueres de lo bueno que está, es una forma sana de desayunar y meterle energia suficiente al cuerpo durante la mañana.
Peroooooooo.. eso si es tambièn importante, no desayuno sola, no me gusta. Lo hago con mi hija, hablamos un ratin largo, nos reimos de mil yuna paridas que decimos y no veas como se agradece eso por la mañana temprano. Asi que otra vez tienes razón, el sentido del humor es básico para todo. Aunque no lleguemos a los extremos de ser como los hermanos Marx jajajajaj.

Buen dia amigo mio, y un besote enorme :)

Alberto dijo...

Toda la razón en lo que dices, es estupendo eso de desayunar y si se hace acompañado, pues más rico todavía.
Un buen tazón de leche con cereales y nueces está muy bien, además claro de esa tostada con aceite.
El domingo café recién hecho y un trozo de bizcocho o similares, lo siento: es una debilidad, pero...
Un abrazo y a seguir aprendiendo.

LILU dijo...

es verdad, el desayuno es lo mas importante del dia y que poca importancia le damos, en cuanto a la bolleria no hay mas rica q la hecha en casa asi que las de fuera ni las toco!!!!! un abrazo!!!

mamen dijo...

Por supuesto que tienes toda la razon, cuando mis hijos eran pequeños les daba un tazon de migotes, que era leche con colacao y trocitos de pan del de la noche anterior, y un zumo, y se ivan pa el colegio mas contentos que unas pascua, pero ahora o no desayunan o lo hacen con bolleria industrial que es aun peor, esperemos que se den cuenta a tiempo, si no, nos vemos como la mayoria de americanos, obesos sin remedio, besos

María y Noelia dijo...

Tienes toda la razón hay que hacer incampie en el desayuno, que parece que no le damos importancia, y hay que empezar bien el día, por lo menos comiendo sano.

Un besote y te felicito por el post, hace reflexionar.

Macu dijo...

tienes una cosita en mi blog, pasate cuando quieras.
Besitos!!